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      西安制冰厂小编简述冰块添加什么可以更难融化?

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      西安制冰厂小编简述冰块添加什么可以更难融化?

      发布日期:2023-09-04 作者: 点击:

      1、加干冰

      如制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。

      2、加盐

      当盐掺在绿巨人APP污视频里,盐就会在冰中溶解而发生吸热作用,使冰的温度降低。冰盐混合在一起,在同一时间内会发生两种作用:

      一种是会大大加快冰的溶化速度,而冰溶化时又要吸收大量的热。

      另一种是盐的溶解也要吸收溶解热。因此,在短时间能吸收大量的热,从而使冰盐混合物温度迅速下降,它比单纯冰的温度要低得多。

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